Standmixer mit Kochfunktion & Suppenbereiter im Vergleich

Von der Redaktionaktualisiert am 03.11.2026So vergleichen wir

Ein Standmixer mit Kochfunktion hat ein Heizelement im Gerät. Du gibst rohes Gemüse und Brühe hinein, das Gerät erhitzt die Zutaten und püriert sie am Ende, alles im selben Behälter. Solche Geräte heißen oft Suppenbereiter oder Suppenmixer. Sie ersparen dir Topf und Stabmixer, kosten aber Platz und haben meist einen kleineren Behälter als ein reiner Standmixer.

Wir vergleichen acht Modelle nur anhand von Herstellerangaben. Welche Fragen du dir vorab stellen solltest, klärt der Mixer-Finder. Wie wir Daten erfassen, steht in der Methodik.

Standmixer mit Kochfunktion im Vergleich: die Übersicht

Die Tabelle zeigt Leistung, Behälter, Programme und Heizfunktion. Fehlt ein Wert, hat der Hersteller ihn in den Produktangaben nicht genannt. Das betrifft vor allem das Livoo-Modell, dessen Datenlage sehr dünn ist.

Auffällig: Alle acht Geräte liegen bei 1.000 bis 1.400 Watt, sofern die Leistung angegeben ist. Die Behälter reichen von 1,2 bis 2 Litern. Nur zwei Modelle haben laut Datenblatt Glas (Ninja und Tefal PerfectMix Cook), drei setzen auf Edelstahl. Die Heizfunktion ist das entscheidende Merkmal dieser Seite. Fehlt sie, bist du bei den normalen Standmixern besser aufgehoben.

Unsere Empfehlungen im Detail

Zwei weitere Geräte nehmen wir wegen dünner Datenlage in die Tabelle auf, ohne sie näher zu beschreiben: Der American Micronic Suppenbereiter hat laut Hersteller 1.160 Watt, einen Kupfermotor, 1,6 Liter für drei bis vier Portionen und Edelstahlklingen, nennt aber kaum Programmdetails. Der Livoo DOP260N bietet fünf Funktionen in 20 bis 30 Minuten und wiegt 2,3 Kilogramm, doch Leistung und Volumen fehlen in den Daten. Bei beiden gilt: Prüfe vor dem Kauf die vollständige Produktseite.

Kaufkriterien: worauf es bei Kochfunktion und Suppenbereitern ankommt

Behältermaterial und Füllmenge

Bei Geräten mit Heizelement ist das Material wichtiger als bei kalten Mixern. Glas lässt dich den Füllstand sehen, wiegt aber mehr und kann brechen. Edelstahl ist robust, verbirgt aber den Inhalt. Wichtiger als das Material ist die nutzbare Heißfüllmenge: Der Ninja nennt 1,4 statt 1,7 Liter, die maximale Füllmenge ist in der Anleitung genauer geregelt. Wir gewichten dieses Kriterium hoch, weil Überfüllen bei heißen Flüssigkeiten ein Sicherheitsthema ist.

Programme und Warmhalten

Mehr Programme sind nicht automatisch besser. Wer hauptsächlich Suppe kocht, braucht ein gutes Suppenprogramm, einen manuellen Modus und Pulse für die Textur. Warmhalten (40 Minuten bei beiden Moulinex-Modellen) ist nützlich, wenn nicht alle gleichzeitig essen. Eine Speicherfunktion wie beim Black+Decker hilft bei Unterbrechungen. Gewichtung: mittel.

Motorleistung

Ob sich die Wattangabe auf den Mixmotor, das Heizelement oder beides bezieht, nennen die Datenblätter nicht eindeutig. Beim Pürieren hilft mehr Leistung bei faserigem Gemüse. Beachte aber: Die Wattzahl allein sagt wenig über das Ergebnis, das bestätigen auch die Institute weiter unten. Gewichtung: niedrig bis mittel.

Reinigung

Ein Gerät mit Heizelement und Elektronik gehört nur zum Teil in den Geschirrspüler. Achte auf ein Reinigungsprogramm (Ninja, Blendforce, Livoo), abnehmbare Klingen (Blendforce) oder eine Tiefenreinigung (PerfectMix Cook). Eingebrannte Suppenreste sind die häufigste Alltagsplage. Gewichtung: hoch, weil du das Gerät nach jedem Einsatz reinigst.

Reparierbarkeit und Service

Beide Moulinex-Modelle nennen 15 Jahre Reparaturverpflichtung. Laut VKI / KONSUMENT waren in einer Stichprobe aller geprüften Standmixer und Smoothie-Maker die Ersatzteile und Reparierbarkeit nicht zufriedenstellend. Bei einem Gerät mit Elektronik und Heizelement ist das ein echter Pluspunkt. Gewichtung: mittel.

Welches Modell für welchen Einsatz?

Modell	Suppe und Soße	Kompott	Smoothie kalt	Eis zerkleinern
Ninja Foodi Suppenbereiter	gut geeignet	gut geeignet	bedingt	bedingt
Tefal PerfectMix Cook	gut geeignet	gut geeignet	gut geeignet	bedingt
Tefal Blendforce Cook	gut geeignet	bedingt	gut geeignet	bedingt
Moulinex Soup&Plus	gut geeignet	bedingt	bedingt	bedingt
Moulinex Easy Soup	gut geeignet	gut geeignet	bedingt	nicht geeignet
Black+Decker Soup Maker	gut geeignet	gut geeignet	bedingt	nicht geeignet
American Micronic	gut geeignet	bedingt	bedingt	nicht geeignet
Livoo DOP260N	bedingt	bedingt	bedingt	nicht geeignet

Die Einstufung beruht auf Heizfunktion, genannten Programmen (kalt und heiß), Verwendungshinweisen der Hersteller und der Datenlage. Wo der Hersteller nichts zu einem Einsatz sagt, steht „bedingt“, bei Geräten ohne Hinweis auf Eis oder kalte Programme und mit dünner Leistungsangabe „nicht geeignet“. Mehr zum Heißmixen findest du im Ratgeber Heißes im Mixer.

Was externe Quellen sagen

Für die hier gelisteten Suppenbereiter liegen uns keine Einzelbewertungen eines Instituts vor, die exakt dasselbe Modell nennen. Allgemeine Aussagen zum Thema gibt es trotzdem:

• Stiftung Warentest (Ausgabe test 12/2024, 12.11.2024, test.de): Hochleistungsmixer erhitzen Suppe allein durch Reibung, teils in rund sechs Minuten. Das ist eine Alternative zum Suppenbereiter, wenn du ohnehin einen Hochleistungsmixer suchst (Hochleistungsmixer im Vergleich). Die Wattzahl spielt für das Ergebnis eine untergeordnete Rolle.
• VKI / KONSUMENT (29.10.2026, konsument.at/test/mixer26): Die Wattzahl ist für gute Mixergebnisse nicht entscheidend. Reparierbarkeit und Ersatzteile waren in der Stichprobe nicht zufriedenstellend.
• Kassensturz (SRF) mit Prüflabor ipi Stuttgart (09.11.2020): Zwei von zehn Standmixern bekamen die Gemüsesuppe nicht fein und homogen hin. Es waren reine Standmixer ohne Heizelement.

Eine Übersicht aller Institute findest du bei den Aussagen externer Institute.

Typische Schwächen und Grenzen

• Heißfüllmenge: Beim Ninja sind es 1,4 statt 1,7 Liter. Halte dich an die Markierung im Behälter.
• Heiße Flüssigkeiten: Nur in Behältern, die der Hersteller dafür freigibt. In normalen Kunststoffbechern gehören sie nicht hinein. Lies dazu die Hinweise zur Heißbefüllung.
• Heiße Programme begrenzt: Beim Tefal PerfectMix Cook dienen die heißen Programme Suppen, Soßen und Ähnlichem, freies Temperieren ist nicht genannt.
• Kleine Volumina: Der Moulinex Easy Soup fasst nur 1,2 Liter.
• Gewicht: Der Tefal PerfectMix Cook wiegt 5,8 Kilogramm, das ist für den Schrank unpraktisch.
• Datenlage: Beim Livoo und beim American Micronic fehlen Angaben zu Volumen, Leistung oder Programmen.
• Reinigung: Das Heizelement und die Elektronik gehören nicht ins Spülwasser, welche Teile spülmaschinenfest sind, regelt die Anleitung.

Häufige Fragen zu Mixern mit Kochfunktion

Was ist ein Suppenbereiter?

Ein Suppenbereiter ist ein Mixer mit Heizelement. Du füllst Gemüse und Flüssigkeit ein, wählst ein Programm, und das Gerät erhitzt die Zutaten und püriert sie am Ende. Im Datenblatt erkennst du ihn an der Angabe zur Heizfunktion und an Programmen mit Garzeiten, wie 4 bis 25 Minuten beim Moulinex Easy Soup.

Wie funktioniert ein Mixer mit Kochfunktion?

Ein Heizelement im Boden erwärmt den Inhalt, ein Motor mit Messer zerkleinert ihn. Ein Programm steuert, wann geheizt und wann püriert wird. Beim Tefal PerfectMix Cook sind das sechs heiße Automatikprogramme. Wie lange die Aufheizphase dauert, hängt von Menge und Zutaten ab. Das Datenblatt macht dazu keine Angabe.

Kann ich in jedem Standmixer Suppe kochen?

Nein. Nur Geräte mit Heizelement kochen. Hochleistungsmixer erhitzen Suppe laut Stiftung Warentest durch Reibung, in manchen Fällen in rund sechs Minuten. Standmixer mit Kunststoffbehälter und ohne Freigabe für heiße Flüssigkeiten solltest du nicht heiß befüllen. Entscheidend ist immer die Herstellerangabe.

Wie viel Suppe passt in einen Suppenbereiter?

Das hängt vom Modell ab: Der Moulinex Soup&Plus fasst 2 Liter und reicht laut Hersteller für bis zu acht Suppenschüsseln. Der Moulinex Easy Soup hat 1,2 Liter und der Black+Decker 1,6 Liter. Beim Ninja gelten für heiße Zutaten nur 1,4 Liter. Rechne mit etwas weniger als dem Nennvolumen.

Ist ein Suppenbereiter besser als Topf und Stabmixer?

Besser ist es nicht, aber bequemer: Du sparst Topf, Herd und Stabmixer und hast weniger Aufräumarbeit. Dafür brauchst du Platz, und die Menge ist begrenzt. Wie viel ein Stabmixer kann, erklärt der Ratgeber Standmixer oder Stabmixer.

Fazit

Für die meisten Haushalte ist der Ninja Foodi Suppenbereiter die ausgewogenste Wahl: Glaskrug, Stampfer und viele Programme. Mehr Motorleistung bietet der Tefal PerfectMix Cook, mehr Volumen der Moulinex Soup&Plus. Wer allgemeine Orientierung sucht, liest die Kaufberatung für Standmixer. Unsere Empfehlung: Ninja Foodi Suppenbereiter ansehen*.

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